そらーる通信
桜花見
2018-03-27
満開宣言がでた3月27日(火)、大村公園に桜花見へ行って参りましたが、
平日にも関わらず大変な賑わいでした。
ご入居者はというと・・・花より何とかと申しますか、花見もそこそこに
諫早の「魚荘」で鰻を堪能されていらっしゃいました。
大学芋
2018-03-20
先週作った焼き芋で余った芋がありましたので、今週は「大学芋」をつくってみました。
初めて作りましたが、腕がよかったのか芋がよかったのか・・・以外に美味しかったです。
たくさんのご入居者に参加頂きました。
あるご入居者は、「昔の芋はスジばっかりでパサパサしてて嫌いだったけど、最近の芋はとても
おいしい。」とおっしゃられていました。
よかばいソラール「焼き芋 」
2018-03-13
昨年好評だった焼き芋をしました。今年は安納芋よりも甘いと言われる「シルキースイート」という芋を準備しましたが、砂糖が掛かっていると間違うくらい甘い芋でした。自然の甘味でとても美味でした。焼トウモロコシも召し上がって頂きました。